Historia de los
Hermanos Coloma
Guillermo y Jordi Coloma, dos hermanos que pertenecen a la 5 generación en su familia dedicada a la hostelería.
Los orígenes vienen del barrio de la Barceloneta, allí su tatarabuelo empezó con el restaurante Can Costa. Más tarde la familia fue creciendo y crearon los Casa Costa, Cal Pinxo y Merendero de la Mari.
Tanto uno como el otro empezaron su formación fuera de la hosteleria, Guillermo es...
Platos destacados
Croquetas de rustido (und) 3,00 €
Con pollo rustido y jamón Ibérico... En nuestra opinión de las mejores de la ciudad.
Macarrones a la Barcelonesa 12,50 €
Con sofrito de tomate y cebolla de figueras con carne rustida... como los que hacía la abuela y con mucho queso.
Arroz del nen 19,50 €
La paella del señorito a nuestro estilo, con pescado y marisco, todo bañado con nuestro caldo y con un toque de alcachofas.
